Апельсиновый чизкейк

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты:

Для основы:

Овсяные хлопья — 100 г

Сливового пюре — 70 г (либо яблочного)

Белки — 1 шт

Какао — 5 г

Разрыхлитель — 1/2 ч. л

Подсластитель — по вкусу

Для чизкейка:

Апельсин — 1 шт

Желтки — 1 шт

Яйцо — 1 шт

Творог обезжиренный — 750 г (мягкий)

Манная крупа — 10 г

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Для основы все смешать, выложить в разъемную форму размером 20 см, застеленную пекарской бумагой, утрамбовать и поставить в разогретую до 190С духовку. Выпекать 15 минут.

2. Апельсин отварить до мягкости.Это можно сделать в микроволновке, на полной мощности, примерно 5-6 минут. Апельсин должен стать мягким, но не разваливаться. Немного остудить и тщательно измельчить в блендере.

3. Смешать апельсиновое пюре с остальными ингредиентами. Вылить на основу и отправить в духовку при 160С на 1 час.

4. Время выпечки может быть больше в зависимости от духовки. Смотрите, чтобы по краям он схватился, а в серединке оставался немного подвижным.

5. Готовый чизкейк остудить и убрать в холодильник минимум на 4 часа, лучше больше, на ночь идеально!

***

Приятного аппетита!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Сохраните статью в коллекцию, и вы легко сможете найти ее!

Cохранить в коллекцию
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!


Похожие посты