Бездрожжевой хлеб на кефире с отрубями

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб на кефире в домашних условиях. Это очень быстрый и вкусный хлеб. А еще он в разы полезнее магазинных дрожжевых булок! Готовиться полчаса, засекайте время!

Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления бездрожжевого хлеба на кефире стал настоящим спасением для меня, когда я постилась или соблюдала диету. Он не содержит в себе ничего вредного и очень быстро готовится, всего за полчаса! Так что как только захочется вкусненькой выпечки – бегом на кухню!

Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Грамм (нежирный)
  • Мука — 600 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Отруби — 0.5 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

 Как приготовить “Бездрожжевой хлеб на кефире”
Бездрожжевой хлеб на кефире - фото шаг 1
1. В отдельной миске смешаем сначала очень тщательно смешаем между собой все сухие ингредиенты, это нужно для того, чтобы готовый хлеб был воздушным. Далее понемногу уже вливаем жиденький кефир, тщательно перемешиваем.
Бездрожжевой хлеб на кефире - фото шаг 2
2. Тесто должно получиться густым, это нормально. Выкладываем его прямо на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой. Выпекаем при 240 градусах 20 минут.
Бездрожжевой хлеб на кефире - фото шаг 3

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!