Брускетта с помидорами и моцареллой

Реклама

Время подготовки20Время приготовления30 СложностьСреднеКолличество порций9СпособВыпекать, запекать КатегорияЗакускиАвторdigi 1 шт.Французский багет 2 шт.Сыр моцарелла 6  шт.Помидоры 1 пуч.Базилик 7  ст.л.Оливковое масло 1  зуб.Чеснок  по вкусуМолотый черный перец  по вкусуСоль
Ломтики багета обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, или поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком. В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить оливковое масло, соль, черный перец. Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.

Реклама




Поделитесь с друзьями!