Как вкусно запечь окорок

Реклама

Данный рецепт запекания окорока вкусен в любом виде — как в холодном, таи и в горячем.

Ингредиенты:

Окорок — около 3 кг

Горчица — 3-4 ст.л

Лук — 2 шт

Чеснок — 10 зубчиков

Соль, перец

Способ приготовления:

Окорок шпигуем чесноком. Натираем смесью из горчицы, тертого лука,соли,перца. Оставляем на 5 часов в прохладном месте. Кладем в посуду для запекания, оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 2,5 часа при температуре 180-200 г.

За 20 мин до готовности снять фольгу.

Реклама




Поделитесь с друзьями!