Киш лорен с брокколи

Реклама

250 г.Брокколи 300 г.Семга 200  г.Сметана 4 шт.Яйца 1  шт.Тесто слоеное 100  г.Сыр твердый  по вкусуСоль и перец  по вкусуЗелень

Филе семги промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на терке. Брокколи промойте и разберите на соцветия, жесткие части удалите. Перемешайте брокколи с сыром и семгой. Яйца перемешайте со сметаной. Добавьте измельченную зелень, соль и перец. Проложите форму для выпечки пергаментом. Выложите в нее раскатанное тесто, сформировав бортики. Начинку перемешайте с заправкой. Выложите на тесто. Заливаем остатками заправки пирог. Выпекаем его в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Реклама




Поделитесь с друзьями!