КИШ ЛОРЕН

Реклама

ОПИСАНИЕ

Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
1 пласт
1 шт.
70 г
2 шт.
1 шт.
1 стебель
50 мл
1 щепотка
1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.

Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.

Ветчину тоже нарезать кубиками.

Ветчину тоже нарезать кубиками.

Зеленый лук нарезать наискосок.

Зеленый лук нарезать наискосок.

Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной.

Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной.

Из теста вырезать круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки.

Из теста вырезать круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки.

Поместить тесто в формы, сформировать бортики и выложить в них начинку.

Поместить тесто в формы, сформировать бортики и выложить в них начинку.

Яйцо взбить с молоком и разлить в формы на начинку.

Яйцо взбить с молоком и разлить в формы на начинку.

Выпекать в разогретой духовке 15–18 минут.

Выпекать в разогретой духовке 15–18 минут.

Реклама




Поделитесь с друзьями!