КОФЕЙНОЕ МАСЛО И КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ

Реклама

Принесла вам прекрасное масло, ароматизированное кофе. В ближайшие дни покажу, что я с ним готовлю. А пока сами пофантазируйте)
3925073_image (700x525, 221Kb)
Ингредиенты:
— масло сливочное — 250 г;
— кофейные зерна — 125 г
Приготовление:
В рецепте оригинала используют метод су-вид, а у меня, как вы уже поняли, нет для этого специальных приблуд. Но я не вижу здесь повода для облома) Я положила масло и зерна в тяжелый сотейник и поставила на самый маленький огонь. Через тридцать минут поняла, что масло может перегреться и подставила под сотейник тяжелую сковороду. Готовить нужно 3-4 часа, чем дольше готовить, тем сильнее аромат. Вот и все, очень простая заготовка, но какая замечательная!
3925073_16338468596_238a9b9987_o (700x509, 138Kb)

Реклама




Поделитесь с друзьями!