Луковые кольца в соусе для мяса на гриле

Реклама

Время подготовки20Время приготовления45 СложностьСреднеКолличество порций4СпособВыпекать, запекать КатегорияЗакускиАвторSemen 2 головкиРепчатый лук 230 г.Сливочное масло ½  стак.Соус чили ¼ стак.Коричневый сахар 3  ст.л.Ворчестерский соус 1  ч.л.Абсент 1  ст.л.Тертый сыр пармезан  по вкусуСоус табаско

Разогрейте духовку до 180 градусов. Порежьте лук на тонкие кольца и выложите в форму. В сотейнике смешайте сливочное масло, соус чили, сахар, ворчестерский соус, абсент и немного соуса табаско. Доведите до кипения на среднем огне, уменьшите огонь и варите 5 минут. Залейте лук, посыпьте пармезаном и поставьте в духовку примерно на 30 минут, помешивая, пока лук не станет мягким.

Реклама




Поделитесь с друзьями!