МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ — ВКУСНЯТИНА!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ингредиенты на 1 литровую банку:

    • ● Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
    • ● 1 кружок лимона
    • ● 4 зубчика чеснока
    • ● 2 веточки укропа
    • ● 2 лавровых листа
  • ● 1 бутон гвоздики
  • ● 0.5 ч ложки горчичного семени
  • ● По 3 горошины черного и душистого перца
  • ● Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

Приготовление:

  • ● Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.
  • ● Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.
  • ● Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.
  • ● Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.
  • ● Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.
  • ● Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!