Несколько полезных советов для тех, кто собирается печь блины на Масленицу (ВИДЕО)

Реклама

 


Масленица не за горами, и большинство людей традиционно планируют печь блины и гулять «на полную катушку». И хотя у многих — свои рецепты и хитрости, есть все же несколько лайфхаков, которые могут удивить и порадовать даже искушенных гурманов. Как мастерски переворачивать блины на сковороде, как их правильно подавать, как хранить уже готовое тесто — это и многое другое в сегодняшней порции полезных советов.

Ингредиенты для блинов по-американски:
200г самоподнимающейся муки
250 мл молока
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли

для блинов по-европейски:
300 мл молока
1 яйцо
125 г простой муки
Щепотка соли

 

Источник

 

Реклама




Поделитесь с друзьями!