Паста с креветками под соусом

Реклама

300-400 г.Креветки замороженные 80 г.Пармезан 200  мл.Сливки 2 зуб.Чеснок  по вкусуСоль  по вкусуЧёрный молотый перец  по вкусуОрегано 30  г.Сливочное масло

Поэтому я знаю много рецептов. Например, я вам расскажу, как приготовить соус к пасте с креветками. Классическое итальянское сочетание продуктов. Всё довольно просто, но от этого не менее вкусно. Основа, в большей степени, сырно-сливочная. Благодаря этому текстура будет нежная. Чеснок нарежьте пластинами. Отправьте его в масло на сковороду обжариваться. Креветки залейте на 5 минут кипятком.

Как чеснок начнёт зажариваться, уберите его со сковороды. Оставьте только масло. На сковороду переложите креветки. Жарьте их на среднем огне в течение 5 минут. Затем к креветкам добавьте соль, перец, сливки и орегано. Перемешайте ингредиенты. Доведите соус до кипения. Потом оставьте его тушиться до нужной вам густоты на медленном огне. Добавьте сыр и ещё раз перемешайте. Полейте соусом пасту и подавайте. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал в Telegram, так как скоро другие каналы связи будут недоступны!

Реклама




Поделитесь с друзьями!