Печенье “Мадлен” с базиликом (без лактозы)

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добрый день! На повестке дня очень вкусные мадленки с базиликом и шоколадом! Идеально к чашечке свежего кофе и интересной книженции!) К тому же рецепт без молочки – так что подойдет тем у кого не переносимость лактозы! Очень рекомендую:

на 30-40 шт

100 г муки
1 ч/л. разрыхлителя
2 яйца
80 г сахара
1 ст/л. мелко порезанного базилика
1 ч/л. тертой цедры лимона
3 ст/л. лимонного сока
3 ст/л. ол масла
50 г темного шоколада

май-26-1

Яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.
Выложить тесто в формочки для мадлен и отправить в разогретую до 200С духовку минут на 10 – пока печенье не станет золотистым.
Остудить на решетке.
Шоколад наломать и растопить на водяной бане.
Полить печенье шоколадом, дать застыть и можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!