Пирожки с мясом

Пирожки с мясом в виде слоеных трубочек, по моему рецепту получатся ароматными и невероятно сочными. Вы потратите меньше часа на приготовление этой выпечки.

Ингредиенты

300 (триста) гр — фарша (куриного) 450 (четыреста пятьдесят) гр – слоеного теста (дрожжевого)
1 (одно) – яйцо (куриное)
2 (две) шт – лука (репчатого)
1 (одна) ст. ложка – молока
50 (пятьдесят) мл – воды
Соль и черный молотый перец — по вкусу

Приготовление

Вы можете взять конечно и говяжий фарш. Сегодня я беру куриный фарш. Смешиваю его с мелко нашинкованным луком, солю и перчу по своему вкусу
Добавляю немного воды для сочности фарша. Перемешиваю хорошенько
Как правило, слоеное тесто я покупаю в магазине. Весом 450 гр. В упаковке 4 листа – из одного листа теста получаются два пирожка. Предварительно тесто вытаскиваю из морозилки, около часа оно стоит. Затем, беру лист, слегка его раскатываю до формы прямоугольника
Тесто разрезаю на две части. Начиняю вдоль и защипываю, чтобы получилась трубочка
Форму для выпечки застилаю бумагой для выпечки.
Швом вниз выкладываю будущие пирожки и смазываю взбитым желтком с молоком
В заранее разогретую духовую печь до 180 градусов отправляем трубочки на 20 минут. Смотрите на работу своей духовки

Пирожки с мясом подаем к столу!