Пирожки с тунцом и соусом гуакамоле

Реклама

Время подготовки20Время приготовления20 СложностьСреднеКолличество порций2СпособВыпекать, запекать КатегорияЗакускиАвторSemen 200 г.Консервированный тунец в масле 400 г.Фасоль каннеллини 3  шт.Помидоры 4 шт.Зеленый лук 3  ст.л.Оливковое масло 1  ст.л.Греческий йогурт 200  г.Дрожжевое слоеное тесто 1  шт.Авокадо 1 зуб.Чеснок 2 ст.л.Свежий кориандр щепотка»}’> Молотый кориандр 1 шт.Лайм щепотка»}’> Молотый тмин  по вкусуСоль  по вкусуМолотый черный

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пирожки с тунцом и соусом гуакамоле». Попробуйте обязательно Разогрейте духовку до температуры 220 градусов. Удалите лишнее масло с тунца. Промойте фасоль. В емкость положите тунца, фасоль, порезанные кубиками томаты, мелко порезанный лук, добавьте масло и йогурт. Посолите, поперчите. Хорошо перемешайте. Полученную массу выложите на тесто для пирожков, заверните конвертом, скрепите деревянной зубочисткой. Выложите на противень, поставьте в духовку на 4–5 минут. Для приготовления соуса гуакамоле разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Выньте мякоть, переложите в емкость. Кожицу не выкидывайте. Подавите мякоть вилкой, добавьте порезанный кубиками томат без семян, мелко порезанные лук, чеснок, кориандр, тмин, сок лайма и оливковое масло. Посыпьте соль, перец. Хорошо перемешайте. Полученную смесь разложите в кожицу от авокадо, положите на сервировочные тарелки рядом с пирожками с тунцом.

Реклама




Поделитесь с друзьями!