Почти шопский салат

Реклама

Все овощи помыть, сыр нарезать кубиками. Помидоры нарезать аккуратными ломтиками, зеленый перец очистить от плодоножки, перегородок и семян. Красный перец чили разрезать вдоль и очистить от семян и перегородок. Нарезать огурцы ломтиками, зеленый болгарский перец кружочками, острый перец — полукольцами. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Перед тем как добавить лук в салат пожать его ладонью, чтобы лук пустил сок. Соединить все нарезанные овощи в салатнице, добавить сыр. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

1 шт.Перец сладкий зелёный 1 шт.Помидор красный 1  шт.Лук репчатый 1 шт.Огурец 1  шт.Перец чили 50  гр.Сыр овечий 30  мл.Масло оливковое

Реклама




Поделитесь с друзьями!