Полента — Лучшие рецепты закусок с фото. Как готовить закуски

Реклама

Время подготовки20Время приготовления1час. СложностьСреднеКолличество порций4СпособВыпекать, запекать КатегорияЗакускиАвторdigi 1 стак.Кукурузная мука 2 стак.Вода 1  ч.л.Соль 50 г.Сливочное масло
Для приготовления поленту в кастрюлю налить 2 стакана воды и довести до кипения. Постепенно всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая. Кастрюлю с полентой поставить на водяную баню, постоянно помешивая. Так готовить 15–20 минут, добавляя воду в случае необходимости. В поленту добавить сливочное масло и посолить. Хорошо перемешать и выложить в прямоугольную форму для застывания. Кукурузную массу оставить остывать. Остывшую поленту порезать кусочками.
.

Реклама




Поделитесь с друзьями!