Рецепт: Овсяное печенье без выпечки

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Состав

7 ст.л. молока
30 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
2 ст.л. какао
1 стакан геркулеса
3 – 4 ст.л. кокосовой стружки (по желанию)

Смешать геркулес с кокосом.
В кастрюлю масло, молоко, сахар и какао. Довести до кипения и прокипятить 1 минуту.
Снять с огня, ввести геркулес, размешать.

В противень бумагу для выпечки. На неё ложкой выложить печенье.

Остудить при комнатной температуре. Затем на пару часов в холодильник ( лучше на ночь).

Дополняю – мне понравилось больше измельчать геркулес в блендере, дальше по рецепту.
Печенюшки получаются более монолитными ( правда, на снимках не очень заметно).

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!


Сделан репост от Печенье by Людмила Черная