Салака с копчёным сыром

Реклама

Время подготовки15Время приготовления25СложностьСреднеКолличество порций6СпособВыпекать, запекать КатегорияРыбаАвторIvan 600 г.Салака 3 шт.Лук репчатый 250  г.Сыр 0.25 стак.Мука пшеничная  по вкусуПриправа для рыбы  по вкусуУкроп сушеный  по вкусуСоль
Натираем сыр. Рубим лук. Берём муку и смешиваем её с солью по вкусу. Берём салаку. И обваливаем её в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом. Немного рыбной приправы и засыпаем всё это слоем лука и сыра. Теперь опять обваливаем салаку и выкладываем на противень шкуркой вверх. Посыпать верхний слой рыбной приправой. Разогреваем духовку до 180 градусов (спираль сверху и снизу) и ставим минут на 20, должно слегка подрумяниться.

Реклама




Поделитесь с друзьями!