Салат из натурального крабового мяса

Реклама

4 ст.л.Тертый сыр 100 г.Мясо краба 2-3  ст.л.Майонез 200 г.Огурец 200  г.Помидоры 1  шт.Лук

Подготовьте ингредиенты. Можете самостоятельно сделать майонез: взбейте желток яичный со щепоткой соли, чайной ложкой сахара, чайной ложкой горчицы (сухой), постепенно добавляя 75 мл. масла растительного, продолжая взбивать. Помойте овощи, почистите их и натрите примерно одинаковыми кусочками. Сыр натрите на терке. Если краб был уже отварен, но заморожен, то просто разморозьте его. Для салата отварное мясо будет в самый раз. Разберите клешни. Мясо краба можете пальцами или ножом разделить на небольшие кусочки.
Теперь в небольшие стаканчики или пиалы для салата выложите продукты в следующем порядке: огурцы, лук, помидоры, крабовое мясо и сыр сверху. Заправьте все приготовленным ранее майонезом — и можете подавать. Приятного аппетита!

Реклама




Поделитесь с друзьями!