Салат из помидоров с имбирем

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Идею салата подсмотрела в каком-то журнальчике. Сразу поняла, что этот вариант понравится моей семье, и не ошиблась.
Все очень просто, но прелесть его именно в простоте.

ПОНАДОБИТСЯ:

— 4 крупных помидора
— 2 ст.л. тертого имбиря
— сок и цедра 1/2 лимона
— соль
— свежемолотый перец
— оливковое масло
— листья базилика

Помидоры нарезать дольками, добавить тертый имбирь, лимонную цедру и сок. Перемешать, посолить, поперчить.
Заправить оливковым маслом, сверху посыпать листиками базилика.
У этого салата очень свежий вкус, но он получается достаточно острым. Если вы не любите острое, сократите количество тертого имбиря.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мы делаем Golbis для вас, жмите "нравится", чтобы читать нас на фейсбуке!