Салат простой из кукурузы и феты

Предлагаю приготовить яркий, сочный, вкусный салат. В состав входят листья салата, морковь, помидорка и консервированная кукуруза. Салат прекрасно подойдет для обеда, ужина, а так же в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты для «Салат простой из кукурузы и феты»:

Салат

Кукуруза — 4 ст. л.
Морковь (небольшая) — 1 шт
Листья салата / Салат — 4 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Петрушка — 2 веточ.
Фета — 50 г
Базилик — 1 веточ.
Перец чили — по вкусу

Заправка

Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (у меня винный или сок лимона) — 1/2 ч. л.
Бальзамик — 3 капл.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат простой из кукурузы и феты»:

Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками.
На тарелку выложить листья салата.
Морковь натереть на терке.
Помидорку нарезать кубиками, выложить сверху на морковь.
Добавить кукурузу.

Салат простой из кукурузы и феты ингредиенты

Фету нарезать кубиками, выложить сверху.
Добавить свежемолотый черный перчик.
Петрушку и листья базилика измельчить.
Добавить немного перца чили.

В чаше смешать уксус, соль, оливковое масло, бальзамик.
Заправить салат.

Кукуруза сладкая консервированная обладает антиоксидантными свойствами, способствует снижению уровня «плохого» холестерина и выведению токсинов, улучшает свёртываемость крови и нормализует уровень сахара, предотвращает развитие склероза. Продукт помогает повысить умственную активность в периоды высоких нагрузок, повышает иммунитет, оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

Кукуруза богата аминокислотами, витаминами и минералами.

Приятного аппетита!!!