Салат «Варежка Деда Мороза»

Реклама

100 гр.отварной рис 1 шт.банка красной икры 400  гр.слабосоленая семга  по вкусуавокадо  по вкусусок 1 лимона 3  шт.крупные кальмары 300  гр.крупные креветки  по вкусумайонез 1-2 шт.яйца

Выкладывайте салат слоями на блюдо, формируя из него варежку. 1 слой: смешанный с красной икрой и 2 ст. л. майонеза рис. 2 слой: нарезанная мелкими кусочками семга. 3 слой: нарезанный авокадо и политый лимонным соком. 4 слой: отваренные и мелко нарезанные кальмары и креветки, смешанные с 2-3 ст. л. майонеза. 5 слой: нарезанная тонкими ломтиками семга. Натрите белок и выложите его на основание варежки. Майонезом нарисуйте на салате узор в виде снежинок. Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.

Реклама




Поделитесь с друзьями!