Сырный рулет с семгой

Реклама

200 г.Соленая семга 300 г.Твердый сыр 200  г.Творог 80 г.Сливочное масло 1  ПучокУкроп

Хотите расскажу, как приготовить очень вкусный сырный рулет с семгой Готовится он очень легко и просто. Этот великолепный рулет — отменная закуска на любой праздничный стол, с ним можно сделать утренний бутерброд, положив кусочек рулета на хлеб. В любом случае, сырный рулет с семгой — это очень вкусно, красиво и несложно. Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску. С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.

Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты. Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт. Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги. Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания. Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.

Реклама




Поделитесь с друзьями!