Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Реклама

Еда в горшочках становится все популярнее . Самое простое блюдо приготовленное в них намного вкуснее .
Предлагаю один из вариантов.
Вам понадобится:

Телятина — 1 кг
Картофель — 10 шт
Лук репчатый — 3 шт
Чернослив — 100 гр
Петрушка, укроп по вкусу
Жир для жарки
Приготовление:
Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Реклама