Закуска «Морская ракушка»

Реклама

20 шт.Конкильони 2 шт.Яйцо 1  шт.Огурец 0,5 шт.Репчатый лук красный 1  шт.Сардина в масле консервированная 3  шт.Листья салата 2  шт.Помидор 30  г.Твёрдый сыр 2 ст.л.Майонез 1 ст.л.Петрушка нарезанная  по вкусуСоль

Конкильони отварите до готовности в подсоленном кипятке (около 12 минут). Затем остудите их. Также отварите яйца вкрутую. Сардину разомните вилкой. Яйца очистите и мелко нарежьте. Огурец помойте и нашинкуйте. Лук очистите и нарежьте кубиками. Смешайте эти ингредиенты с майонезом и солью. На тарелку для подачи выложите промытый салат. Помидор помойте и нарежьте кружками. Выложите их на салат, украсив майонезом. «Ракушки» начините салатом. Выложите конкильони на помидоры. Сверху натрите на закуску сыр. Приятного аппетита!

Реклама




Поделитесь с друзьями!