Зеленые помидоры с горчицей на зиму, фото рецепт

Реклама

Восхитительно вкусные зеленые помидоры на зиму с горчицей не оставят никого равнодушным! Зеленые помидоры по такому рецепту получаются очень вкусными. Благодаря оптимальному сочетанию ингредиентов, помидоры имеют ярко выраженный кисло-сладкий вкус, с легкой горчинкой, а также они остаются твердыми, но при этом очень сочными. Рецепт зеленых помидор на зиму очень прост в приготовлении. Попробуйте сделать сами, и вы убедитесь, что это действительно так!
zelenyye pomidory retsept

Ингредиенты (рассчитывается на 1 литр рассола):
Помидоры зеленые – сколько войдет в банку
120 мл уксуса 9 %
2 ст. ложки поваренной соли (йодированную не рекомендуется использовать)
5 ст. ложек тростникового сахара
1 ч. ложка горчицы (семян)
10 штук перца душистого горошком
Один лавровый лист

Время на подготовку: 0,5 часа
Время приготовления зеленых помидор на зиму: 30 минут

Приготовление:
1. Отберите хорошие зеленые помидоры, тщательно промойте и дайте немного подсохнуть

2. Далее уже промытые и сухие помидоры необходимо разрезать на две или более частей, в зависимости от величины используемых томатов

 

Реклама