Золотая рыбка индийских евреев

Реклама

Время подготовки15Время приготовления15СложностьЛегкоКолличество порций4СпособВыпекать, запекать КатегорияРыбаАвторIrina 4 шт.Дорадо 2 шт.Лук репчатый 2 зуб.  г.Чеснок 1 ст. л.Имбирь 1  ст. л.Корень куркумы 1  ст. л.Кориандр молотый 1  ст. л.Паприка 1  ч. л.Перец чили  по вкусуОливковое масло  по вкусуПоваренная соль
Потрите на терке кусочек имбиря, затем очень мелко порежьте лук и чеснок. Добавьте все указанные специи и соль, хорошо перемешайте. Натрите рыбу этой смесью снаружи и внутри, положите на противень, накрытый фольгой и смазанный оливковым маслом, и оставьте на час. Поставьте в духовку, нагретую до температуры 200 градусов, и запекайте 25 минут – до того момента, пока корочка не станет хрустящей.

Реклама




Поделитесь с друзьями!